DNS: Una técnica de cuantificación de azúcares reductores
Utilizada en el Laboratorio de Catálisis Enzimática del TESE
Palabras clave:
Tecnologia, Investigación, Cultura, CienciaResumen
Como ingenieros bioquimicos, irremediablemente llegamos a enfrentarnos con el montaje de tecnicas que nos permitan analizar las muestras resultantes de los experimentos que realizamos, y poder asi generar las concluciones adecuadas a ese respecto.
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