Martínez Trujillo, M. A. (2016) «El Uso de los Residuos Agroindustriales y la Fermentación Sólida para la Producción de Enzimas de Interés Industrial», TecnoCultura, p. 11. Disponible en: https://tecnocultura.org/index.php/Tecnocultura/article/view/227 (Accedido: 6 octubre 2024).