ROCHA LÓPEZ, E.; MINOR PÉREZ, H. Métodos Alternativos de Conservación de Alimentos para Aumentar la Vida Útil de Productos Marinos. TecnoCultura, [S. l.], p. 42, 2017. Disponível em: https://tecnocultura.org/index.php/Tecnocultura/article/view/74. Acesso em: 8 jul. 2024.