Inducción de raíces transformadas de Brassica oleracea var. italica (brócoli) útiles para la producción de proteínas heterólogas con actividad terapéutica
Palabras clave:
Inducción, producción, proteínas, terapéutica.Resumen
En este trabajo se establecieron cultivos de raíces transgénicas de brócoli útiles para la transfección de genes foráneos vía Agrobacterium rhizogenes. Se encontró que 95% de plántulas de brócoli infectadas con Agrobacterium desarrollaron raíces aéreas en los puntos de punción, mostrando las características morfológicas y microscópicas típicas de las raíces transformadas. Los cultivos de raíces transformadas presentaron una velocidad de crecimiento de 1.14 cm/d y un incremento en peso seco de 12.4 g/l. Por otro lado, los cultivos de raíces no transformadas tuvieron un consumo de sacarosa de aproximadamente 60% y un aumento en el peso seco de 5.8 g por litro, después de 30 días, además de una velocidad específica de crecimiento (μmax) de 0.17 d-1, con un tiempo de duplicación (Td) de 5.9 d.
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